一桶矿泉水的容量通常是18.9升（约5加仑），这是因为这种容量设计既可以满足大多数家庭的日常需求，又不会过多占用冰箱空间。然而，也有不同规格和容量的矿泉水桶，例如一些地区销售的1加仑、2加仑或3加仑等小容量矿泉水桶。不同品牌的矿泉水桶大小可能有所不同，而且一些地区的标准也可能不同。
在购买矿泉水桶时，需要注意以下几点：
1. 确认容量：选择适合自己家庭需要的矿泉水桶容量。如果家庭人数较多或日常用水量较大，可以选择容量较大的矿泉水桶。
2. 确认材质：矿泉水桶的材质通常为塑料或玻璃。塑料矿泉水桶轻便易搬运，但需要注意选择质量较好的材质，例如HDPE（高密度聚乙烯）或PP（聚丙烯）。玻璃矿泉水桶较为美观，但易碎且需要更注意搬运和储存。
3. 确认密封性：购买矿泉水桶时需要注意桶盖的密封性。如果密封性不好，会导致矿泉水变质或污染。
4. 注意储存方式：矿泉水桶需要储存于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。同时，需要定期清洗和维护，以保证矿泉水的质量和卫生。
总之，一桶矿泉水的容量通常是18.9升，但也有不同规格和容量的矿泉水桶可供选择。在购买时需要注意容量、材质、密封性和储存方式等方面，以保证矿泉水的质量和卫生。