很多人都喜欢吃馄饨,不仅因为好吃,而且做起来方便快捷。自己包馄饨,虽然麻烦,但孩子和家人爱吃,为了健康这点麻烦不算啥,牛肉小馄饨这是以牛肉为主要原材料制作出来的馅料包成的馄饨,其吃起来味道非常的美味并且因为是以牛肉为原材料制作出来的,其营养成分也是非常高的,对于人体存在有许多的功效,比如提高身体抵抗力、增强体质等等。牛肉小馄饨的做法有很多,下面就来详细介绍一下牛肉芹菜虾仁小馄饨做法。
牛肉芹菜虾皮小馄饨,这是一款我家经常在早上吃的美食哦!这个小混沌很好吃而且制作所需的原料又十分的常见,爱吃馄饨的亲们完全可以在自己在家做哦!
芹菜含有丰富的粗纤维,虾皮补钙佳品,这两样孩子都不爱吃,但是却对馄饨情有独钟,好吧,把好东西放进馄饨里边,每次孩子都可以吃上两大碗。这款馄饨也非常适合老年人吃,现整理出方子供大家参考,希望各位前辈多提宝贵意见。
用料
牛肉芹菜虾皮小馄饨的做法
所有材料(牛肉切小块,芹菜切碎,姜、葱切碎,鸡蛋一个,生抽一小勺,盐、白糖一小勺,香油一小勺,黑胡椒粉一点点)放入绞肉机搅碎。
2.馅料准备好后开始包馄饨,馄饨皮上放入适量的肉馅,包成自己喜欢的形状。
3.煮到什么程度就熟了呢?馄饨皮全部鼓起来就熟了
4.成品
馄饨的营养价值
1、开胃可口:馄饨营养丰富,香里有甜,风味独特,诱人食欲。
2安神营养:馄饨古传能镇压鬼邪,其实混沌皮与馅荤素搭配合理,有安神定惊的作用,更营养均衡,老少皆宜。
3补血旺气:馄饨能提供必需氨基酸与脂肪酸,能促进铁的吸收,对治疗缺铁性贫血有良好的功效。