所有人都知道钙元素对我们的身体十分重要,不论是刚刚出生的婴儿,还是垂垂老矣的老人,都需要让体内的钙质处于一个比较充足的水平,尤其是对于儿童来说缺钙可能会导致骨骼发育不良,造成多种疾病,而老年人缺钙则会容易引起骨质疏松等问题,严重影响到日常的生活。
说到补钙的食物,想必很多人都会第一时间想起虾皮,值得肯定的是虾皮中的钙含量十分丰富,是生活中十分常见的食品,不仅购买方便,还非常便宜,长期吃虾皮真的会起到补钙的效果吗?
![吃虾皮可以补钙?医生:真正补钙的是这5种食物,你都爱吃吗?](https://biz-crm-waimao.su.bcebos.com/biz-crm-waimao/maichongxing/history/online/article/img/2022/03/04/7d12ccbbec61192991b9f740f09873f822b706dc.png)
01吃虾皮能够补钙吗?
虾皮购买非常方便,价格相对来说也比较低廉,很多家长都会在做菜的时候放一些虾皮给孩子吃,想要达到补钙的效果。
值得肯定的是,虾皮中的钙含量确实非常高,据悉,每100克的虾皮中,就有991毫克的钙含量,这个含量很多食物都无法企及,就连牛奶也只能望其项背。
单单看这项数据,食用虾皮进行补钙似乎确实是一个不错的选择,然而吃虾皮真的会补钙吗?其实这里面有一个十分容易被人忽略的问题。
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虾皮的体积非常小,重量也非常小,平日里就算吃虾皮也不会太多,因此食用虾皮补钙并不是一个十分靠谱的方法。
当然很多人可能觉得虾皮并不贵,多吃一些也不会造成什么负担,但是虾皮中的盐分也十分的丰富,如果钠离子摄入过多,也会引起多种心血管疾病,从而给身体健康造成无法估量的损伤。
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02真正补钙的是这4种食物
奶制品
牛奶丝滑的口感和独特的香味,获得了很多人的喜爱,尤其是很多女孩子还会通过喝牛奶来保养自己的皮肤,让自己的皮肤看上去更加细腻光滑。
营养价值非常高,其中钙元素的含量也十分的喜人,不仅如此,牛奶中的钙元素可以说是非常适合人体的吸收,能够快速为人体补充钙元素并且不会造成浪费,因此想要补钙,牛奶是一个非常不错的选择。
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绿叶蔬菜
其实多补充些维生素D也能促进钙质的吸收,让钙质得到补充,因此在补钙的过程中多摄入一些维生素D也是十分重要的环节。
这个时候就可以多吃一些绿叶蔬菜和水果,这些食物中维生素D的含量都非常丰富,不仅如此,其中还富含着多种营养物质,能够为身体补充日常所需的营养成分,让身体更加健康,远离疾病的侵扰。
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芝麻
其实,芝麻中的营养元素十分丰富,能够为人体提供丰富的营养,当然很多人食用芝麻多数是以芝麻酱的形式,其实这种形式更加有利于芝麻中营养物质的吸收。
经过研磨后的芝麻酱,消化率大大增加,因此,对于补钙来说,芝麻酱也是一个非常不错的选择。
豆类食品
豆制品中的钙元素十分丰富,可以说与牛奶不相上下,对于想要补钙的人来说,豆制品可以说是非常合适,多吃些豆制品,可以很好的预防钙元素摄入不足而引起的各种问题。
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坚果
坚果的种类非常多,例如花生、瓜子、腰果等都属于坚果的范畴,坚果中营养元素十分丰富,不仅富含多种维生素和矿物质,而且能够滋养身体,让身体更加健康。
当然,坚果中钙元素的含量也非常丰富,青少年多吃一些坚果能够达到很好的补钙效果,但值得一提的是,坚果并不好吸收,并且坚果的果实相对来说也比较坚硬,因此对于老年人来说,坚果并不是特别合适的选择。