法国以浪漫著称，它的文化名片有很多，埃菲尔铁塔、凯旋门、时尚之都巴黎、葡萄酒等，法式风情也是这个国家传输给世界人民的一个浪漫印象。说到浪漫，你会想到什么？玫瑰，红酒还是烛光晚餐。
红酒是欧美国家用餐常有的酒类，据了解美国是全球红酒消费最大的国家，而法国则是世界葡萄种植大国，也是世界第一大葡萄酒出口国，但是今年极端天气频发，法国葡萄生产受到严重打击，今年法国农业部公开表示，今年法国的葡萄园受到春季霜冻和夏季暴雨的侵害，法国葡萄酒产量预计将要比往年减少将近29%。
对于对气候依赖较强的种植业来说，极端天气的确难以预料，非季节性的春季霜冻对于葡萄的产量确实是一个不小的打击，再加上法国夏季持续的大暴雨，使葡萄霉菌大量滋生，今年法国葡萄总产量预计将比往年少将近一半。
法国农业部在一份声明中表示，春季霜冻使葡萄产量减少了大部分，甚至低于1991年和2017年葡萄的产量，这将是历史最低水平。
而且农业部所属的统计机构Agreste曾预测，今年的葡萄收获季节也将晚于往常。法国政府当时表示，法国葡萄酒产量的三分之一损失将造成近 20 亿欧元的销售额损失。
但是据了解，尽管今年法国葡萄种植受到严重打击，产量减少将以三分之一，葡萄酒也会相应减产，但是由于前几年葡萄酒的储备，预计 2021 年的歉收不会对葡萄酒市场的供应产生影响。所以，对于葡萄酒爱好者来说，葡萄酒的减产几乎不会造成葡萄酒大规模的涨价！