在选择中央空调时，我们首先需要了解中央空调的制冷量与适用面积的关系。制冷量是空调机工作时所放出的冷量，也就是人们从室内吸收和排除的热量，在理论上，空调的制冷量与其制冷输入功率相近，而在实际应用中，空调的制冷量与其制冷效率、能效比等参数相关。制冷量的大小直接影响到空调的使用效果和舒适度，因此，在选择中央空调时，需要根据房间的面积、房间的用途、房间的高度等因素来确定制冷量的大小。
一般来说，在普通家居环境中，中央空调的制冷量大约为每平方米150-200瓦左右，比如一个20平方米左右的客厅，需要的制冷量大约为3000-4000瓦左右。而对于卧室等需要较高舒适度的场所，制冷量则需要适当加大。当然，具体的制冷量还需要根据房间的高度、窗户的大小、房间内的家具和人数等因素来综合考虑。
除了制冷量之外，选择中央空调时还需要考虑其适用面积。一般来说，中央空调的适用面积为其制冷量的1.5倍左右。例如，一台制冷量为3000瓦的中央空调，其适用面积大约为45平方米左右。当然，这只是一个大致的参考值，实际使用时还需要根据具体情况进行调整。
此外，选择中央空调时还需要考虑其能效比和能效等级。能效比是空调器在正常制冷工作时，制冷量与输入功率之比，也就是常说的能耗比；而能效等级则是表示空调器的能效高低，国家有关部门规定的空调能效等级从一级到五级，其中一级能效等级的空调能效比最高。因此，在选择中央空调时，需要根据自己的实际需求和经济条件来选择合适的能效比和能效等级。
综上所述，选择中央空调时需要根据房间的面积、用途、高度等因素来确定制冷量的大小，再根据制冷量和能效比等参数来选择合适的中央空调。在实际使用中，还需要注意维护和保养中央空调，以保证其正常运行和使用效果。